El Día de Acción de Gracias, conocido en inglés como Thanksgiving Day, es una celebración de origen cristiano profundamente arraigada en Estados Unidos y Canadá. Es una de las festividades más esperadas del año, destinada a agradecer las bendiciones recibidas, fomentar la unión familiar y compartir una cena abundante donde el pavo se convierte en el plato principal.
¿Cuándo se celebra en 2024?
• En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias será el 28 de noviembre, ya que la tradición dicta que se conmemora el cuarto jueves de noviembre.
• En Canadá, se celebra el 14 de octubre, coincidiendo con el segundo lunes del mes.
Origen e historia
El Día de Acción de Gracias tiene sus raíces en las prácticas cristianas de agradecimiento por las cosechas. En América del Norte, esta tradición comenzó con los peregrinos de Plymouth, en el actual estado de Massachusetts.
En 1621, los colonos, después de un año de hambruna y enfermedades, organizaron un banquete para dar gracias a los nativos de la tribu Wampanoag, quienes les enseñaron a cultivar maíz, cazar y pescar, asegurando así la prosperidad de la colonia. Este gesto marcó el inicio de una tradición que, siglos después, simboliza la gratitud y la solidaridad.
Significado y celebración
El Día de Acción de Gracias trasciende lo religioso para convertirse en un momento de unión familiar y reflexión. Las familias y amigos se reúnen para compartir una comida especial, con el pavo asado como elemento central. Otros platos típicos incluyen puré de papas, salsa de arándanos, pastel de calabaza y vegetales de temporada.
Además, la fecha está acompañada de actividades como:
• Desfiles: El más famoso es el de Macy’s en Nueva York.
• Fútbol americano: Una tradición televisiva esencial en los hogares.
• Acciones solidarias: Como la entrega de alimentos a personas necesitadas.
Aunque su origen está vinculado a las prácticas religiosas en Inglaterra durante la Reforma Anglicana, el Día de Acción de Gracias ha evolucionado hasta convertirse en una celebración cultural y familiar con reconocimiento mundial.
Hoy, esta festividad no solo honra las tradiciones del pasado, sino que también resalta valores universales como la gratitud, la generosidad y la unión.
